La Carta - El Fogón de Guille
15885
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-15885,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-9.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive
 

La Carta

En El Fogón de Guille podrás degustar nuestra

nueva Carta  especialmente destinada a  familias y

disfrutar de las bonitas vistas al Valle del Lozoya.

Y para culminar, deléitate con  nuestros ricos postres.

Comenzando con la buena mesa

Nuestras Ensaladas

  • Ensalada de aguacate

    Aguacate, tomate, jamón y lechuga

    9.50 €
  • Ensalada Monte Holiday

    Lechuga, frutos secos, queso de cabra, pimiento y cebolla caramelizada con vinagre balsámico

    10.00 €
  • Ensalada de pollo

    Lechuga, tomate cherry, pollo crujiente, maíz, picatostes, salsa césar y lascas de parmesano

    9.50 €
  • Ensalada mediterránea

    Lechuga, cebolla, maíz, aceitunas, tomate cherry, atún y tomate seco

    8.90 €

Nuestros Entrantes

  • Croquetas caseras de jamón ibérico

    8.50 €
  • Croquetas para celiacos

    9.50 €
  • Huevos rotos con jamón ibérico

    12.00 €
  • Huevos rotos con setas

    10.90 €
  • Braseado de verduras con cheddar

    10.90 €
  • Risotto de setas con crujiente de jamón

    11.00 €
  • Salteado oriental con salsa teriyaki de pollo o gambas

    12.90 €

Para nuestros pequeños gourmets

  • Pasta con nuestra salsa del día

    6.50 €
  • Fingers de ternera

    7.50 €
  • Chuletitas de cordero con patatas

    8.50 €
  • Pechuga de pollo a la plancha

    7.50 €
  • Arroz con tomate

    6.25 €
  • Tortilla a la francesa con patatas

    4.50 €

Pescados

  • Pez espada a la plancha

    12.90 €
  • Chipirones en su tinta

    10.90 €
  • Lenguadina rellena

    13.50 €

    Carnes

    • Churrasco de magro de ternera a la brasa

      11.90 €
    • Carrilleras de cerdo

      13.90 €
    • Solomillo de ternera a la brasa

      21.90 €
    • Medallón de ternera amielada a la brasa

      12.90 €
    • Cachopo de ternera

      12.00 €
    • Costillar con salsa barbacoa

      13.50 €

      Postres Caseros

      • Tarta de queso

        4.00 €
      • Tarta de manzana

        4.00 €
      • Locura de chocolate

        4.00 €
      • Tarta de zanahoria

        4.00 €
      • Tarta de chocolate

        4.00 €
      • Arroz con leche

        4.00 €
      • Flan

        4.00 €
      • Zumo de naranja natural

        4.00 €

      Arroz recién hecho

      Por encargo con 24 horas de antelación

      (Sujetos a disponibilidad del servicio y mínimo cinco raciones)

      Pregúntanos por nuestras opciones de arroz por encargo, todas ellas deliciosas.